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山竹果是什麼季節的水果

美食更新时间:2024-12-26 15:17:29

　　紫紅色的纖維外殼下包裹着白白嫩嫩的果肉，外殼上點綴着深綠色的硬葉，果肉吃一口酸甜可口。這中高質量的美味水果就是山竹。山竹又稱山竹果，學名莽吉柿，是一種著名的熱帶水果。很多人都喜歡吃山竹，但山竹果是什麼季節的水果呢?山竹又有哪些好吃的品種呢?今天就來告訴大家。

　　一、山竹果是什麼季節的水果

　　山竹是一種夏季水果

　　山竹一般是在每年的五月至九月份之間成熟并且大量上市。由于其熱帶水果的特點，所以市面上大多數山竹都是從馬來西亞、菲律賓等熱帶氣候國家進口而來，所以山竹的價格是比較高的。山竹在我國台灣、廣東、福建、雲南等地也有嘗試種植。

　　二、山竹的品種

　　1.花竹

　　花竹是市面上最常見的一種山竹品種，我們平常購買到的山竹都是花竹品種。它的果實主要呈紫紅色，果皮葉子上帶把，果實呈現出好看的花瓣形狀。這種山竹果肉飽滿、汁水充足、酸甜而不澀，是人們最喜愛的一種山竹。

　　2.油竹

　　油竹與花竹不同的是它擁有着較長的結果時間，一般為七年到十五年左右。并且油竹的果皮呈現青紫色甚至黑色，配以青綠色的葉子和油亮富有光澤的外殼，十分好看。同時果肉味道上與好吃的花竹不逞多讓，是一種十分優良的山竹品種。它的價格也相應在8至15元左右一斤。

　　3.沙竹

　　沙竹的樹齡長達15年以上，最多可以達到50年。由于長時間的孕育和生長，沙竹的果實賣相其實更差一些，但其果實吃起來口感更好、更加美味。

　　現在正值山竹大量成熟并上市的季節，喜歡的朋友們一定要去嘗試一下。注意在挑選山竹的時候一定要挑選比較飽滿、重量較大的果實，隻有這樣的山竹吃起來才美味，并且可以很大程度上避免内部果肉腐爛、酸臭的情況發生。

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