竹葉青是一種中國古老的名酒,雖說他的起源已經很久了,但對于沒有喝過或者接觸過竹葉青酒的人來說,最大的疑惑就是竹葉青酒是什麼顔色呢?是青色還是和其他白酒一樣的透明色呢?
一、竹葉青酒是什麼顔色
竹葉青酒的顔色是金黃透明的,同時還會帶上微微的青綠色。竹葉青酒是一種傳統的保健名酒,起源于南北朝時期,以汾酒為基酒制成,所以它也起源于山西的汾酒産地杏花村。它以汾酒為底酒,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴食材,并加上冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制釀造,竹葉青酒在古時使用黃酒加上竹葉進行合釀,所以即擁有黃酒的金黃透明,也保留了一些竹葉的青綠色。
竹葉青,很早以前就成了宮廷禦酒。現代的竹葉青酒用的是經過改進的配方,相傳,這一配方是明末清初的愛國者、著名醫學家,大書法家傅山先生設計并流傳至今的。
二、竹葉青酒有什麼好處
竹葉青酒因為使用了栀子、砂仁、公丁香、竹葉、白菊花、廣木香等十餘種中藥材作為輔材,不僅酒烈度不大,而且具有很好的保健作用,從古至今備受人們的推崇。竹葉青酒在引用後會感到心情舒暢,同時具有潤肝健體的作用。
據研究表明,竹葉青酒可以潤腸通便,同時增強人體的免疫力。竹葉青酒融合了中國白酒、不僅有白酒口香完整,清香爽口的特點,也有強身健體的作用。
竹葉青酒曾經連續兩次被評為全國十八大名酒之一,不僅深受國人的喜愛,而且遠銷國外,外國友人經常說:“常喝竹葉青,越活越年輕”,可見其保健效果之強大。以上就是我對大家兩個問題的解答,怎麼樣,你現在知道竹葉青酒是什麼顔色了嗎?
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