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甲侖榴蓮怎麼催熟

美食 更新时间:2024-11-22 21:41:22

  榴蓮是一種人們又愛又恨的水果,因為它有一種獨特的味道。喜歡的人很喜歡,不喜歡的人覺得很臭。喜歡榴蓮的人都知道,榴蓮其實有很多種。喜歡榴蓮的朋友可以選擇甲侖榴蓮,是泰國的一個品種。那麼甲侖榴蓮怎麼催熟呢?如何鑒别甲侖的生榴蓮和熟榴蓮?

  一、甲侖榴蓮怎麼催熟

  1.乙烯催熟法:買一個成熟的香蕉,和榴蓮肉放在一起。冷天3天左右就熟了,熱天1天左右就熟了。因為成熟的香蕉會釋放乙烯氣體,而乙烯本身就是很多果農用來催熟的。一般來說,把成熟的水果和未成熟的榴蓮放在一起可以加速成熟。

  2.把生榴蓮“放”熟:用兩張報紙把榴蓮包好,放在陰涼的地方。不要暴露在氧氣和空氣中,這樣榴蓮就不會腐爛。放兩天就可以吃了。看到裂了就可以吃了。再放下就太幹了。如果沒有報紙,可以用保鮮膜和厚毛巾代替塑料袋。

  二、怎麼辨認甲侖榴蓮的生熟

  1.聞氣味

  一顆榴蓮好吃不好吃,不僅和品種、産地、氣候、施肥、采摘時間有關,吃的時間也很重要。因為未成熟的榴蓮又硬又輕,吃起來像嚼蠟。未成熟的榴蓮聞起來像草,成熟的榴蓮散發出一種香氣。有酒味的時候一定要換。千萬不要買。

  2.看皮

  如果皮呈錐形稀疏,一般榴蓮粒較多,果肉厚而細膩;如果刺細而密,果粒少,果肉薄,肉厚。丘陵形狀的榴蓮是最好的選擇,因為丘陵形狀會有果肉,更多的丘陵形狀可以保證更多的果肉。另外,你還需要看表皮的深淺。如果太深,就是太熟;太淺,則不成熟;宜深不宜淺。

  3.聽聲音

  将榴蓮舉到耳邊,用力搖晃。如果聽到輕微的響聲,說明榴蓮肉有厚有薄,是上品。如果噪音太大,說明榴蓮核太大,肉太薄,不能吃。

  經過了解,我們已經知道,甲侖榴蓮怎麼催熟?如何鑒别嘉倫的生榴蓮和熟榴蓮?那麼作為鐵杆或者愛吃榴蓮的朋友,可以購買品嘗,注意下一季,因為甲侖果是季節性的,錯過了就沒了。吃榴蓮對身體也很好,但任何好吃的東西都不能一下吃太多哦。

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