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番茄蛋湯怎麼做

美食 更新时间:2024-08-23 19:13:26

  1、西紅柿打十字花刀。

  2、用開水燙,去皮去蒂切成丁。

  3、兩個雞蛋碗裡攪散。

  4、熱鍋放油,放西紅柿炒出汁。

  5、加适量開水,大火煮開後煮兩分鐘。

  6、加适量食鹽、胡椒粉、澱粉水,煮開關火。

  7、淋入蛋液攪拌均勻,撒上蔥花即可食用。

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