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小海蝦怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-19 16:21:14

  1、小海蝦洗淨放在漏勺裡控控水。

  2、鍋裡放入油,6、7成熱的時候倒入控好水的小海蝦炸2分鐘。

  3、炸好的小海鮮撈出備用,油鍋裡的油重新加熱到8成熱再次倒入海蝦複炸1分鐘撈出備用。

  4、另一鍋放入蔥花,倒入料酒。

  5、倒入生抽加入糖,小火熬開, 加入糖小火把汁熬開。

  6、倒入炸好的小海蝦,翻炒均勻每隻蝦都裹上醬汁出鍋即可。

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