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清蒸皮皮蝦的做法

美食 更新时间:2024-07-31 09:10:44

  1、材料:皮皮蝦350克、蒜适量、姜适量。

  2、皮皮蝦清洗幹淨備用。

  3、鍋裡注入清水燒開後,把皮皮蝦放蒸格上。

  4、大火蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可。

  5、4蒸蝦的時候,把蒜和姜分别剁成茸。

  6、取一小碗放少許糖,陳醋,醬油拌勻後加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。

  7、蒸好的蝦去殼沾醬汁吃,鮮美至極。

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