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基圍蝦要蒸多久才熟

美食 更新时间:2025-03-06 02:27:44

  一、基圍蝦要蒸多久才熟

  10分鐘左右

  如果是把基圍蝦放在鍋裡蒸的話,不需要蒸太久,十分鐘左右就可以把它蒸熟。蒸基圍蝦的時候,一般需要先把水燒開,然後再把基圍蝦放到鍋裡面去蒸,五分鐘左右可以去觀察一下,如果基圍蝦個頭比較小,量不多的情況下,一般六七分鐘就可以。如果基圍蝦個頭比較大量又多的情況下,一般十分鐘左右,所以在蒸的時候也要注意觀察,蒸好之後在上面撒上一些調味料即可食用。

  二、基圍蝦的做法有哪些推薦

  1.香菜蒜蓉基圍蝦

  這種做法其實也是屬于爆炒類,隻不過是在爆炒基圍蝦的時候,将蒜蓉和香菜末放在一起翻炒,這樣炒出來的基圍蝦紅的和綠的白的配起來,顔色看上去非常誘人,很有食欲,同時香菜末和蒜蓉有着特殊的香氣,會把基圍蝦襯托的更加好吃,肉質更加鮮嫩。

  2.白灼基圍蝦

  白灼其實制作方法非常簡單,隻要把基圍蝦洗幹淨去取,去除蝦線之後,放入水中煮熟,煮熟之後調制一些醬汁,把基圍蝦直接蘸着吃,非常的不錯,這也是最原汁原味的吃法。

  3.基圍蝦粥

  用基圍蝦熬粥也是相當好吃的,就是制作起來稍微麻煩一些。需要先把蝦去頭,然後把蝦頭炒出蝦油之後,再倒入粥當中一起煮,同時放入開背腌制後的基圍蝦身段,最後加入一些調味料就可以了。基圍蝦粥非常有營養,尤其适合秋冬季節吃。

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