tft每日頭條

 > 美食

 > 肉松烤面包怎麼做

肉松烤面包怎麼做

美食 更新时间:2025-02-08 12:26:10

  1、食材:高筋面粉500g、細砂糖适量、酵母5g、黃油60g、水300g。

  2、面粉開窩,放入砂糖、酵母、水,和成面團。

  3、放入融化好的黃油,再揉成光滑面團。

  4、蓋上保鮮膜,發酵1-2小時,面團變2倍大。

  5、重新揉面團,排出空氣,然後分成大小差不多的小面團。

  6、小面團搓成長條形狀,用杆面杖杆成中間大,兩頭小的形狀。

  7、放上肉松,卷起,捏緊兩頭,依次做好全部。

  8、烤盤鋪上錫紙,擺上做好的面包再靜置30分鐘至1小時。

  9、發酵好的面包,可以用刀在表面上劃幾刀,可以不用,然後噴上一層薄薄的水。

  10、烤箱預熱,180℃,中層,上下管,烤20分鐘,完成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved