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如何做幹辣炒雞蛋

美食 更新时间:2024-12-22 19:38:23

  1、食材:雞蛋四個,幹辣椒适量,蔥适量,食用油适量,香油少許,鹽适量,雞精适量。

  2、幹辣椒切段。

  3、大蔥切段。

  4、鍋中到食用油,少許香油,小火,放辣椒,不停翻炒。

  5、待辣椒變色放入蔥段,翻炒。

  6、直接打入雞蛋,翻炒。

  7、放鹽,雞精(可不放)翻炒,即可。

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