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剁椒怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-26 00:29:57

  1、剁椒又稱為剁辣子,它是用辣椒、鹽等食材制作而成的,可以直接食用,也可以當做佐料做菜。

  2、剁椒的做法主要是将已經變紅的辣椒剁碎後,加鹽、蒜末、白糖等攪拌均勻後,放在陰涼幹燥處腌制一段時間,就可以吃了。

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