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做壽司的方法和步驟

美食更新时间:2025-02-08 10:58:20

　　1、食材：大米200g，火腿腸1根，黃瓜一根，紫菜一張，肉松适量，壽司醋适量，鹽适量。

　　2、用電飯煲把米飯焖熟，等米飯變涼後，加入少量鹽，适量壽司醋（蘋果醋和白醋都可以代替），均勻攪拌。

　　3、把火腿腸和黃瓜切成條，越細越好。

　　4、先鋪上壽司簾，然後鋪上成張的紫菜，把米飯鋪在紫菜上，不要鋪滿，上方留一點的空隙。

　　5、把切成條的火腿腸和黃瓜擺在米飯上，均勻撒上肉松。

　　6、用壽司簾卷起，卷完後，用手使勁按按。

　　7、切成壽司就好了。

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