1、生食法
林蛙油泡開後,不曆經蒸制立即直接生吃。那樣的優勢是,林蛙油中帶有的生長激素、維他命等成份,不容易由于高溫而毀壞,能夠不錯地儲存林蛙油的營養成分。
2、熟食法
将泡開的林蛙油根據蒸制、熟成後可食。将泡開的林蛙油裝在碗裡放到炒鍋中蒸30分鐘,或是用溫火水焯15至20分鐘。在蒸制的情況下還能夠添加大棗或20~30克純蜂蜜除腥味兒。一般蒸制後就可以服食。可在餐前服食或當早飯服食均可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!