1、材料:芹菜80g、胡蘿蔔80g、玉米粒80g、豬肉餡适量、油适量、鹽适量、蔥适量、醬油适量、味精适量。
2、芹菜去葉洗幹淨切成小丁。
3、胡蘿蔔去皮切小丁,新鮮的玉米适量。
4、豬肉餡适量。
5、鍋中放油下肉末煸炒至變色,加蔥花炒香,放适量醬油進去。
6、把芹菜丁、胡蘿蔔丁、玉米粒倒進去,加鹽翻炒至熟後,加味精即可出鍋。
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