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醬筍腌制方法

美食 更新时间:2025-01-25 07:03:47

  主料:莴筍,輔料:生抽适量,鹽适量,糖适量。

  1、莴筍去皮,洗淨,瀝幹水。

  2、切成條。

  3、放入容器中腌制,上面要壓一些東西,壓出水,腌制12小時。

  4、拿出來曬,曬1個太陽

  5、鍋内加糖。

  6、加入生抽煮開。

  7、把莴筍裝入瓶中。

  8、等煮開的生抽冷卻後,倒入瓶中,蓋子蓋好随時都可以吃。

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