爺倆紅燒黃花魚的做法-tft每日頭條

爺倆紅燒黃花魚的做法

美食更新时间:2024-10-01 11:21:05

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）1

黃花魚肉質細膩，味道鮮美。含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝産生的自由基，能延緩衰老，有防治功效，為老爸做一道紅燒黃花魚。希望爸爸健健康康。

By 鈴然

用料

黃花魚 300克(半隻
生抽二勺
老抽幾滴（調色）
糖适量
蔥姜蒜适量
料酒适量
食用油适量

做法步驟

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）2

1、半隻黃花魚（帶主骨）洗淨備用，鍋熱倒油，放入魚煎。

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）3

2、放入姜和蒜煎香。

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）4

3、煎到焦黃翻面，要用不粘鍋

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）5

4、煎好魚皮一面再翻一面。

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）6

5、倒入生抽，幾滴老抽，白糖一匙，料酒一些，再加水淹沒到魚身一半，蓋蓋子煮

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）7

6、大沸即可嘗下味道，再最後調整味道

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）8

7、撒蔥花，準備出鍋裝盤

爺倆紅燒黃花魚的做法（父親節給老爸做道菜）9

8、點綴點紅椒，更好看

黃花魚的營養功效

健脾升胃

安神止痢

益氣填精

補血止血

防止癌症

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