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清蒸羅非魚正确做法

美食更新时间:2025-01-08 21:48:58

今天天氣不錯，跟小夥伴去河裡釣魚，最後的魚獲還是不錯的。我也拿了新鮮的羅非魚回來，做了一道清蒸羅非魚，這樣蒸出來的羅非魚魚肉鮮嫩又入味，真好吃。

做法和步驟分享給大家喲:

清蒸羅非魚正确做法（羅非魚清蒸無腥有訣竅）1

1、将羅非魚去魚鱗内髒清洗幹淨，接着在魚的身上切刀花，撒上熟鹽腌制10分鐘。

清蒸羅非魚正确做法（羅非魚清蒸無腥有訣竅）2

2、在腌制好的魚身上放幾塊姜片，然後就上火大火蒸8分鐘。

清蒸羅非魚正确做法（羅非魚清蒸無腥有訣竅）3

3、蒸好的魚取出倒掉蒸魚的水，淋上蒸魚豉油。

清蒸羅非魚正确做法（羅非魚清蒸無腥有訣竅）4

4、最後再鍋中燒熱油，澆在魚身上發出“滋滋滋”的聲音并伴随香味出來就完成啦。

清蒸羅非魚正确做法（羅非魚清蒸無腥有訣竅）5

一道簡單又美味的清蒸魚就完成啦，你學會了嗎。

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