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酸湯丸子湯的家常做法

美食 更新时间:2025-01-09 01:11:35

  1、蔥切成蔥花,姜切成姜丁,香菜切段,鍋裡放入清水,開火,碗内放入少許蚝油,白糖,鹽和醋,調拌成汁。

  2、把姜,蔥花和香菜放入調料汁裡,加入少許清水,準備兩片紫菜,水煮開以後下入紫菜,倒入調料汁。

  3、碗内放入丸子,把煮開的酸湯汁倒入丸子碗内,撒些蝦皮即可。

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