1、包菜一個,醬油少量,味精少量,鹽适量,油适量。
2、将一個包菜洗淨。
3、以包菜中間為準,切成兩半。
4、然後以長的頂端為準,切成長條塊。
5、切好後,裝進菜籃裡,濾幹水。
6、鍋熱放油,将包菜下鍋,進行翻炒。
7、翻炒過程,加入鹽·醬油·味精即可。
8、清脆鮮嫩,味道清甜的包菜就做好了。
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