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山藥紅棗雞蛋糕的家常做法

美食 更新时间:2024-12-29 19:36:20

  1、食材準備:山藥/70克,雞蛋/1個,紅棗/3個

  2、山藥去皮切片。

  3、紅棗洗淨,去皮,切碎。

  4、在模具上鋪上烘培紙防粘,或在模具上上刷一層油防粘。

  5、将雞蛋和山藥放入攪拌機中,打成細膩的糊。

  6、将山藥雞蛋糊倒入模具中。

  7、倒入紅棗碎,攪拌均勻。

  8、冷水上鍋,大火蒸20分鐘左右。

  9、蒸好後,拿出倒扣脫模。

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