1、主料:鮮鱿魚200克。
2、輔料:蒜蓉50克。
3、配料:蒸魚豉油15克、幹生粉3克。
4、蒜切成蒜蓉。
5、将蒜蓉沖入适量熱油備用。
6、把鱿魚洗淨拍幹生粉入鍋炸至金黃色。
7、撈出控幹油,解刀盛入器皿中,淋上調味料,再倒入李錦記蒸魚豉油即可。
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