紫薯山芋餅的做法-tft每日頭條

紫薯山芋餅的做法

美食更新时间:2024-11-11 17:52:52

　　1、食材：紫薯3個、面粉适量、糯米粉适量、黃心山芋一個、糖适量、油适量、牛奶一盒；

　　2、紫薯隔水蒸熟，面粉和糯米粉按2比3的量放，比例可調，愛吃粘的就多放點糯米粉，因為紫薯幹，需要放點牛奶融合一下，和成面團成形，醒着。

　　3、黃心山芋蒸熟加糖碾碎，不嫌麻煩的又加水進了料理機打成煳狀。

　　4、把山芋的煳狀放入鍋裡小火慢熬，不停的攪拌，中間少量多次的加油，一直熬到像固體狀，隻要鏟子乘起不往下掉就好，等冷了就成固體了。

　　5、把醒好的面改成小面團，此時的面沒有什麼韌性，這是正常的。

　　6、小面團擀平，加餡包起來，餡不能多，容易漏出來，整理一下。再用擀面杖輕壓擀平

　　7、兩面刷油進空氣炸鍋，190℃，15-20分鐘，剛放下時可用錫紙，油脂可以吸進去一些，時間到一半時翻個面，撤掉錫紙。

　　8、出鍋時表面有點點焦黃，吃起來完全不像油炸的南瓜餅那麼油多，黃心山芋的甜味進到裡面，趁熱吃時外脆裡面淡淡的甜味，粘糯可口。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蜜豆如何做豆沙
1、蜜豆洗淨後冷水浸泡4小時以上，最好過夜，讓蜜豆吸足水分充分泡漲；連同浸泡紅豆的水一起入鍋，水量沒... 2023-07-08
美食如何做涼拌豌豆粉絲
1、食材：豌豆粉200克、辣椒油适量、糖醋适量、醬油适量、蔥蒜适量、味精适量、鹽适量。2、把豌豆粉切... 2023-07-08
美食蒜末怎麼做才香
1、首先在蒜頭的選擇上，我們最好選用這種個頭比較飽滿且沒有外傷的蒜頭，最好以紫皮蒜最佳，當然别的品種... 2023-07-08
美食茄子澆汁如何做
1、先将買回的茄子洗幹淨，去掉茄柄，2、再将兩條茄子放蒸鍋裡，先大火蒸3分鐘，再小火蒸上20分鐘，3... 2023-07-08
美食結婚送祝福怎麼送
1、恭喜你能夠找到自己的另一半，從此在你的生活中将不再孤孤單單。“十年修得同船渡”，你們今日的珠璧聯... 2023-07-08
美食清淡雞湯怎麼做
1、一隻雞洗淨瀝幹去内髒，剁小塊備用。2、玉米解凍取一半使用，鍋中熱水，待水開了放入雞塊焯一下，放入... 2023-07-08
美食家庭自制酸奶
1、牛奶及菌粉要提前從冰箱取出恢複至室溫。2、酸奶機内膽開水充分沖燙消毒。3、加入約800~1000... 2023-07-08
美食花生豬尾的做法
1、準備豬尾巴紅衣花生米黃豆冰糖姜片蒜頭。2、豬尾巴去毛洗淨備用。3、黃豆與紅衣花生米洗淨用冷水泡半... 2023-07-08
美食蒸金槍的做法和配方
1、食材：新鮮金槍魚1條，大蒜1個，生抽5湯匙，紅辣椒絲若幹，蔥頭碎若幹，蔥段若幹，生姜片3片。2、... 2023-07-08
美食土豆炖燒翅怎麼做
1、主料：雞翅10個、土豆2個。2、調料：食鹽4克、冰糖20克、蔥50克、姜5片、八角2個、老抽10... 2023-07-08
美食做布丁的小方法
1、把純牛奶倒的鍋裡面（根據自己情況而定），加熱，然後倒入一袋QQ糖，繼續加熱，同時不斷的攪拌，直到... 2023-07-08
美食酸豆角怎麼吃
1、準備食材如下：酸豆角200克，豬肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，鹽2... 2023-07-08
美食油條球做法和配方
1、食材：面粉500克，食用油适量。2、先取500克面粉，打上兩個母雞蛋，加上五顆酵母粉，少許食用鹽... 2023-07-08
美食草莓石榴汁如何做
1、先将草莓洗淨去蒂。2、将石榴去皮取籽。3、将草莓和石榴放在榨汁機網罩内,加入純淨水後蓋好蓋子,開... 2023-07-08
美食核桃做菜怎麼做好吃鮮核桃菠菜塔怎麼做...
準備好新鮮核桃。剝去核桃的外殼，用牙簽去掉鮮核桃仁的外衣（這一步需要好的耐心）。菠菜清洗幹淨控幹水分。鍋中水開後放鹽或者橄榄油，焯水1分鐘。撈出浸入涼水中，最好是涼開水或者直飲水。取出攥幹水分，切成小節。将鮮核桃和菠菜放入一個大碗。大蒜剁碎後，加入白醋，白糖，生抽，香油，鹽拌勻。澆入碗中。攪拌入味。... 2023-07-08
美食東北自制豆瓣醬的做法和配方
1、主料：黃豆2500克。2、輔料：食鹽750克、水适量。3、做法：（1）将黃豆挑出去碎豆和癟豆，不... 2023-07-08
美食牛肉怎麼吃營養最高
1、挂糊。炒牛肉挂糊讓牛羊肉吃起來更細嫩，在爆炒牛肉時，入鍋前運用木薯澱粉或雞蛋清加少量生抽和調水成... 2023-07-08
美食雞腳煲做法
1、準備好配菜，洗好待用，把配菜切好。2、雞腳洗好，把剪指甲切了。3、熱一鍋水，姜片四五塊，蔥兩根打... 2023-07-08
美食夏天小米怎麼保存
1、密封保存。先将小米下午3點後放在陽光下曬一曬，中午不能曝曬，涼幹後用密封性能好的聚乙烯塑料袋裝起... 2023-07-08
美食西安十三朝古都都有哪些
1、西安，在中國幾千年的曆史中，曾長期是政治、經濟、文化中心，“秦中自古帝王州”說的就是這裡。據曆史... 2023-07-08
美食口袋馍的做法
1、整理好發酵面團，像平時擀包子皮一樣，擀适量包子皮。2、每個包子皮中間摸一點點油，邊緣處不要摸。兩... 2023-07-08
美食制作皮蛋的方法
1、變蛋的做法是相對比較簡單的。先準備新鮮的鴨蛋或者鹌鹑蛋。記住檢查蛋殼是否完好有無洩漏。2、這裡新... 2023-07-08
美食老王八怎麼做才好吃
1、材料：甲魚1個、雞腿菇2個、油适量、鹽适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、紅棗适量、雞粉适量、朝天椒... 2023-07-08
美食醉蟹保存方法
1、醉蟹醉好以後，應該裝進幹淨罐子，密封後冷凍保存。在零下18℃環境中，保質期可以達到半年以上。2、... 2023-07-08
美食蔥燒老豆腐怎麼做
1、主料：老豆腐一塊。2、輔料：蒜，小蔥一小把。3、把豆腐切成小方塊，豬肉切片，香蔥切段，把蒜拍碎。... 2023-07-08
美食酸甜白菜怎麼腌制好吃
1、白菜洗淨，瀝幹後，切成約6厘米*1厘米條狀；2、胡蘿蔔洗淨切絲；白菜絲、胡蘿蔔絲同入耐熱袋中，加... 2023-07-08
美食 2歲寶寶吃的豬肝怎麼做營養
1、給寶寶做豬肝泥前，最先父母要到銷售市場選購一小塊新鮮的牛肝，大概4-5元上下就可以了，随後返回家... 2023-07-08
美食白蘿蔔鲫魚湯的做法
1、主料：鲫魚1條、白蘿蔔1個。2、輔料：姜1片、鹽1小勺、清水适量。3、準備所需材料。4、鲫魚殺好... 2023-07-08
美食捕鼠器制作方法
1、一個有蓋的空瓶、衣架、鐵絲、皮筋、鐵絲網。将衣架截斷一部分，纏繞在瓶口處，用鉗子夾住兩個門柱，将... 2023-07-08
美食洋蔥烤大排的做法
1、材料：大排8塊、澱粉、雞蛋、料酒、生姜、洋蔥1個。2、拍大排，大家都知道哦，拍拍拍大排，正面拍完... 2023-07-08

tft每日頭條

> 美食

> 紫薯山芋餅的做法

紫薯山芋餅的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注