杏鮑菇炒裡脊如何做-tft每日頭條

杏鮑菇炒裡脊如何做

美食更新时间:2024-11-28 18:38:21

　　1、主料：杏鮑菇、裡脊。輔料：青椒、紅椒、蔥、姜。調料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、水澱粉、食用油。

　　2、裡脊肉洗淨後切薄片備用。

　　3、切好的肉片用料酒、鹽、水澱粉上漿。

　　4、杏鮑菇洗淨切片、青紅椒切片備用。

　　5、蔥、姜切末備用。

　　6、鍋中做油，5成熱時下入蔥、姜炒香。

　　7、下入肉片大火煸炒至斷生後烹料酒、醬油。

　　8、入杏鮑菇炒勻後加鹽、味精、糖調味。

　　9、焖燒至杏鮑菇全熟後下入青紅椒炒勻，勾芡即成。

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