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黃椒鮑菇絲如何做

美食 更新时间:2024-12-01 11:27:41

  1、主料:黃椒1個、杏鮑菇300g。

  2、輔料:鹽适量、食用油1湯匙、生抽1湯匙。

  3、黃椒洗淨。切成黃椒絲。

  4、杏鮑菇用淡鹽水浸泡15分鐘。

  5、清水沖洗幹淨,将其拍散。

  6、撕成鮑菇絲。

  7、用中小火将鮑菇絲煸炒至焦。

  8、加生抽,炒均勻。下黃椒絲。

  9、黃椒絲變軟,即可熄火,裝盤食用。

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