1、準備兩個冰凍的桃子,待解凍後削皮,然後切開,切成桃丁,把桃核去掉。
2、煮一鍋水,待水煮沸後,加入适量冰糖,冰糖溶化後,把切好的桃丁放入沸水中。
3、半碗桃丁的份量,一般放兩勺冰糖就好。
4、加入桃丁,水重新煮沸後,再煮5分鐘即可,看個人喜好,煮的越久桃肉越軟。
5、加入香橙味果珍,給桃肉上色。入味。
6、冷卻之後,放入冰箱冰鎮,口感更好。
7、自制的桃子罐頭就完成了。
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