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肉炒榛蘑如何做

美食 更新时间:2025-02-01 06:54:47

  1、主料:榛蘑(幹)30克、豬肉50克。

  2、輔料:胡蘿蔔50克、花生油15毫升、鹽1克、醬油10毫升、蔥5克、姜3克、蒜5克。

  3、準備食材:榛蘑用水泡發。

  4、泡發好的榛蘑用水焯一下。

  5、熱鍋放油,放入豬肉翻炒。

  6、放入蔥、姜和蒜爆出香味,翻炒至肉變色。

  7、放入榛蘑翻炒,放入醬油。

  8、放入胡蘿蔔片翻炒幾下。

  9、加入少許鹽炒勻即可。

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