1、原料準備:雞胸肉200g、薯片1包、雞蛋1個、姜片、料酒、生抽、奧爾良粉、生粉适量。
2、首先将雞胸肉切成長條,加入姜片、料酒、生抽和奧爾良粉,抓勻腌制20分鐘。
3、然後将薯片用拳頭打碎,将雞條依次裹上生粉、雞蛋液和薯片碎。
4、最後放入空氣炸鍋,200度,烤制20分鐘即可。
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