1、可以生吃的。食用方法:食奶酪方法很多,或泡在奶茶中食用,或直接食用。
2、适宜人群
所有人群均可食用奶酪。對于孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說,奶酪是最好的補鈣食品之一。奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷凍),是可以直接使用的。當然最簡單的就是直接食用。一般都是做三明治配着面包吃。
3、不宜人群
奶酪吃多了不容易消化,不适合腸胃不好的人,但适合體質不好的人,因為奶酪富含蛋白質和鈣,脂肪等很多營養。
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