腸胃是人體中非常重要的部位,在二者相互配合的情況下,才能夠消化食物,并且吸收其中的營養物質,進而有助于維持生理運轉,獲得健康的體質。
可在生活節奏加快的當今,很多人存在不良的飲食習慣,尤其是年輕的上班族,往往有熬夜的行為,導緻第2天起不來床吃早餐,最終使得腸胃功能下降,甚至誘發胃炎,胃潰瘍等疾病。
因此為了防患于未然,大家一定要規律吃早餐,而且還得保證營養的均衡,例如以下5種食物,早晨吃對腸胃有好處。
1、雞蛋
雞蛋是早餐中不可或缺的食物之一,因為雞蛋中有豐富的蛋白質以及人體所需要的礦物質和氨基酸,早晨吃一顆不光能夠增強飽腹感,同時還可以增強人體的抗病能力。
不過吃雞蛋也要掌握正确的方法,不建議煎蛋,否則容易破壞其中的營養成分,最好使用蒸煮的方式。
2、全麥食品
有關的調查數據顯示,生活中很多人早晨會吃面包來充饑,但市場上所銷售的精制面包其中有過多的糖分和添加劑不利于身體健康。
所以建議大家選擇全麥面包,因為全麥面包的熱量很低,而且其中還有較多的膳食纖維和維生素,一方面能夠促進腸胃蠕動,緩解便秘的問題,同時還能夠防止熱量堆積,以防身材肥胖。
3、豆漿或牛奶
早晨除了要吃主食填飽肚子之外,還得喝飲品,補充晚上丢失的水分。但不建議大家喝長時間熬制的大米粥或小米粥,因為長時間熬制的情況下,粥内的營養成分已經遭到了破壞,同時還有較多的碳水化合物,進入體内容易轉化成熱量堆積起來。
因此建議大家早晨起來後喝一杯牛奶或豆漿,因為牛奶跟豆漿中不光有大量的蛋白質,而且熱量也很低。
4、水果
水果的選擇有多種,例如蘋果,木瓜,橙子等水果,因為其中有豐富的維生素微量元素,尤其是蘋果,還含有果膠這種不溶性的膳食纖維,既能夠緩解便秘的問題,有效的清除囤積在腸道内的垃圾。
同時還能夠補充營養成分,有助于增強人體的抗病能力。而木瓜中有較多的消化酶,對消化系統的健康有好處。
5、五谷雜糧
燕麥,地瓜,玉米等都屬于五谷雜糧這類食物中富含膳食纖維,不光能增強飽腹感,另外還可以促進腸胃蠕動。
尤其是進入中老年階段後,往往有代謝疾病,例如高血糖,高血脂等,若是吃過于精細的食物,容易升高血糖和血脂,而五谷雜糧的升糖指數較低,确實是很不錯的早餐選擇。
總而言之,俗話說一日之計在于晨,早餐的選擇非常重要,如果吃對了不僅能夠緩解饑餓的感覺,還可以補充營養,進而增強體質。
所以對于不知道吃什麼的人來說,不妨參考上文中提到的5種食物。當然,除了這些食物之外,早上也可以适量的吃些瘦肉和堅果,能夠補充所需要的氨基酸和蛋白質。
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