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哪些菜有助于孩子大腦

健康更新时间:2024-05-09 15:38:10

哪些菜有助于孩子大腦（這個菜尤其适合正在長身體的孩子吃）1

寬扁豆也叫蛾眉豆，以前在農村，基本家家戶戶都會種這種豆角，在農村生活就是好呀，自家有地，想吃什麼種什麼，吃得的都綠色食品，沒有污染，而且成本也不高，以後老了，回農村養老真是個不錯的選擇，弄一塊地，種種菜，做做美食，幸福就是這麼簡單的。

哪些菜有助于孩子大腦（這個菜尤其适合正在長身體的孩子吃）2

眼下這扁豆菜市場還要四五塊錢一斤呢，在蔬菜當中，可不算便宜的喲，當然味道也是極好的，特别的好吃，簡單的炒炒就非常的美味，小廚就特别的喜歡吃這種寬扁豆，這種豆角能健脾化濕，還有大量的鋅，可以促進身體的發育生長，幫助兒童長個，促進腦部發育。所以說經常吃點還是很不錯的喲。

哪些菜有助于孩子大腦（這個菜尤其适合正在長身體的孩子吃）3

【炒辣寬扁豆】

食材：寬扁豆，大蒜，剁椒豆豉，食鹽，食用油，

做法：

1、把寬扁豆清洗幹淨，撕掉老筋，對半切開。

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2、起鍋放油，爆香大蒜。

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3、倒入寬扁豆，放食鹽，大火不斷的翻炒兩分鐘。

哪些菜有助于孩子大腦（這個菜尤其适合正在長身體的孩子吃）6

4、倒入少量的水，加蓋鍋蓋焖煮片刻，讓其熟透。

哪些菜有助于孩子大腦（這個菜尤其适合正在長身體的孩子吃）7

5、放一勺剁椒豆豉翻炒均勻，再炒幾下讓其入味出鍋。香辣下飯，好吃。

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