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菜丸子做法 菜丸子簡單做法

美食 更新时间:2024-07-27 06:20:04

   白蘿蔔提前擦絲,加入适量鹽揉至出水,靜置1小時,蘿蔔絲變軟後擠幹水分。

   豬肉切末。

   蔥蒜苗切末。

   姜蒜切末。

   白蘿蔔揉散,倒入肉末攪拌均勻。

   接着倒入蔥蒜苗,姜蒜末攪拌。

   加入适量澱粉、加入調味料攪拌均勻。

   搓成丸子。

   入油鍋炸,油溫不宜太高。

   炸完即可。

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