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紅燒排骨的家常做法步驟

美食 更新时间:2024-10-12 01:44:57

紅燒排骨的家常做法步驟?原料準備:排骨适量,蔥适量,姜适量,蒜适量,大料适量,桂皮适量,料酒适量,醬油适量,白糖适量,現在小編就來說說關于紅燒排骨的家常做法步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紅燒排骨的家常做法步驟(美味紅燒排骨做法步驟詳解)1

紅燒排骨的家常做法步驟

原料準備:排骨适量,蔥适量,姜适量,蒜适量,大料适量,桂皮适量,料酒适量,醬油适量,白糖适量。

排骨在開水中焯去血水。

鍋中放油、白糖,炒糖色。

放焯好的排骨上色。

鍋中加開水,放蔥姜蒜、大料、桂皮、料酒、醬油,大火燒開,小火炖半小時。

收汁,加雞精、香油提味。

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