1、主要材料:雞爪,豬展肉,豬排骨邊。
2、輔材、鹽适量,冷水适當,姜4片,香菇8朵,花生米。
3、準備好所需原材料。
4、将香菇提早泡軟,花生仁提早泡三十分鐘。
5、雞爪清洗除掉手指甲。
6、豬排骨邊和豬展清理幹淨切割成一小塊。
7、鍋内添加冷水澆沸,放進雞爪、豬展肉和豬排骨邊焯燙成血迹。
8、撈出清洗幹淨。
9、将清洗幹淨的雞爪、豬展肉、豬排骨邊放進壓力鍋内。
10、添加花生仁,香菇和生姜片。
11、添加适量的冷水。
12、把壓力鍋蓋上鎖住。
13、插上壓力鍋開關電源,打開壓力鍋的熬湯作用。
14、待壓力鍋程序流程轉到隔熱保溫作用時,湯就可以了。
15、添加适量的鹽調料就可以食用。
16、花生仁和香菇一定要提早泡過才能夠用。
17、泡香菇的水不必扔掉,由于許多營養成分都會在水裡,泡香菇的水能夠倒回鍋内熬湯。
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