茼蒿怎樣炒才有味-tft每日頭條

茼蒿怎樣炒才有味

美食更新时间:2025-02-01 05:07:01

茼蒿是超市裡常有的菜，從來沒吃過茼蒿的小編真不是不想吃，是真的不知道怎麼吃呀！最後還是試着炒了一次，炒完之後看看人家炒的茼蒿，再看看自己炒的茼蒿，心都涼了！

茼蒿兩吃

食材：茼蒿、雞蛋幹兒、雞蛋、胡椒粉、生抽、大蒜、紅油

做法：

1、把茼蒿葉和梗分離

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）1

3、梗焯水

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）2

4、分别切碎

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）3

5、用紅油把蒜蓉煸香成蒜酥

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）4

6、雞蛋幹兒、茼蒿梗、蒜蓉酥，加生抽胡椒粉和雞精一起拌勻

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）5

7、裝盤

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）6

8、剩下的茼蒿葉怎麼辦，清水燒開，放入茼蒿葉

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）7

9、淋入雞蛋液，鹽和雞精調味，茼蒿雞蛋湯就做好了

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）8

而小編炒出來的茼蒿是這個樣子的~~~~也是心累呀！！！

清炒茼蒿

茼蒿怎樣炒才有味（人家的茼蒿炒出來是這樣的）9

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