1、主料:北極蝦300克、老姜5克、綠芥末5克、香蔥10克、海鮮醬油2茶匙。
2、香蔥洗淨打結、姜切片。
3、綠芥末加入适量海鮮醬油調開做蘸料汁。
4、北極蝦室溫解凍略略沖洗一下。
5、鍋中放水燒沸 放入蔥結和姜片。
6、加入解凍的北極蝦。
7、煮一分鐘關火撈出。
8、關火後撈出 蘸上調好的蘸汁美美的開吃吧。
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