1、食材:蘋果2個、冰糖适量、水适量。
2、準備兩個蘋果和适量的冰糖。白糖也可以。
3、蘋果去皮去核切小塊。
4、鍋内放入能沒過蘋果的水,大火燒開。
5、水開放入蘋果和冰糖。大火燒開,然後蓋蓋子轉小火煮十分鐘左右。
6、煮到這種微透明的時候就可以了。稍微涼一點就可以裝入容器放入冷藏就可以了。
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