廣東菜,簡稱粵菜,是中國四大名菜之一!号稱做工精細,用料考究,花樣繁多,口碑齊全!深得國内外吃貨們的喜愛和好評!下面我分享一下幾個城市最具代表性的美食,供美食愛好者品嘗:
深圳市:
光明乳鴿
沙井生蚝
南澳鮑魚
珠海市:
珠海奶油蟹
鬥門重殼蟹
橫琴蚝
汕頭市:
牛肉丸
牡蛎烤
潮州市:
沙茶粿條
饒平薄殼
豆腐糕
梅州市:
腌面
鹽焗雞
韶關市:
糯米釀豆腐
爆炒坑螺
東莞市:
厚街燒鵝面
東莞大包
中山市:
中山脆皮鲫魚
粉紅果金紮
杏仁曲奇
茂名市:
糯米襖
砂鍋粉
肇慶市:
西江蝦
四會茶油雞
湛江市:
白切雞
生蚝
蒜蓉蒸沙蟲
清遠市:
清遠雞
黑鬃鵝
河源市:
河源米線
客家釀三寶
惠州市:
梅菜扣肉
龍門年糕
揭陽市:
普甯豆腐幹
乒乓粿
汕尾市:
貘蝦
陸河炒米斑
佛山市:
順德生姜撞奶
炸牛奶
盲公餅
雲浮市:
羅定魚豆腐
陽江市:
豬腸
鵝飯
江門市:
古井燒鵝
黃沙蛤
廣州市
蝦餃
艇仔粥
蘿蔔牛雜
以上是廣東各城市比較有特色的美食的完整清單。如果你覺得有更好的地方美食,也請朋友們幫我補一下。謝謝你們!
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