1、首先取來新鮮大蔥、蒜苗,洗淨後切好備用。
2、鍋内加入适量色拉油,燒至七成熱放入大蔥。
3、把切好的蒜苗放入鍋中,翻炒兩下。
4、打入六隻雞蛋,并放入适量食鹽、五香粉、雞精。
5、将雞蛋翻炒均勻,熟透後關火。
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