怎麼做雞腿豆豉才好吃-tft每日頭條

怎麼做雞腿豆豉才好吃

美食更新时间:2025-11-15 12:00:17

　　1、配料：雞腿、姜蔥蒜、油、豆豉醬、生抽、老抽、鹽、蚝油、冰糖、八角、青菜。

　　2、先把雞腿幹淨開刀花，接着冷水下鍋大火把水煮開之後轉中火煮十分鐘，煮的時候水的表面會浮現一些渣，可以不用管，等撈起來的時候洗幹淨就可以了。

　　3、把姜蔥蒜全部都處理好，放到一旁備用蔥，建議大家選擇那種系從這樣子做出來的，會比較香，然後将的話盡量選擇一些老姜，這樣可以去皮，也可以不去皮，但是記得要切碎。

　　4、将小砂鍋準備好，然後在小砂鍋中加入适量的油開火，等油熱了之後，我們先将準備好的。姜蔥蒜放到其中，然後炒一下，炒出了香味，就加入一些豆豉、油、生抽、老抽、鹽、蚝油、冰糖和八角，最後放入一些水攪拌攪拌用大火将它煮開，煮的時候建議大家邊煮邊攪拌。

　　5、等醬汁煮好之後，就将準備好的雞腿放入進去，放入進去的時候盡量讓沒過雞腿，這樣子煮出來的效果才好吃，放入雞腿之後，我們蓋上蓋子再次将水煮開，煮開之後轉小火慢炖15分鐘，炖的時候要注意看鍋中的醬料，沒有了就要立刻趕關火，關了火焖三分鐘左右，然後開蓋撒上一些準備好的青菜或者其他的配菜之類的，然後就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食雜糧豆飯做法
1、食材：大米2杯、燕麥米1/4杯、藜麥1/4杯、高粱米1/4杯。黃豆、紅豆、大紅豆、黑豆各半杯。2... 2023-07-13
美食金針菇燒鳝絲
1、材料：鳝魚絲350克，鮮金針菇100克，精鹽、黃酒、醬油、生姜絲、澱粉、蒜瓣、植物油各适量。2、... 2023-07-13
美食芝士雞排
1、雞排從側面橫刀切開，不需要完全切斷，保證一邊是相連的。2、用松肉錘敲打雞排的正反面，把雞排的肉質... 2023-07-13
美食愛心餅幹的做法
1、主料：低粉200克、黃油120克、糖粉7克、雞蛋1個。2、準備好所需材料。3、黃油軟化後放糖攪拌... 2023-07-13
美食怎麼做芋圓
1、原料：芋頭或番薯300克，番薯粉400克，調味料水8杯，糖1/2杯。2、芋頭或番薯去皮切成薄片狀... 2023-07-13
美食大蒜食用方法大全
1、大蒜宜生食不宜熟食。2、食大蒜最好搗碎呈泥,而不是用刀切成蒜末。因為搗碎可以使原中的蒜氨酸與蒜酶... 2023-07-13
美食怎麼做烤鴨架
1、原料：鴨骨架1個，鴨頭1個，鴨翅2個，黃瓜1條，花生油、味精、精鹽、料酒、白胡椒粉、醋、香菜、香... 2023-07-13
美食炸鮮蘑用面包糠的做法竅門
1、食材：蘑菇，推薦海鮮菇适量、雞蛋液一兩個雞蛋、面粉或者面包糠适量、油少量、鹽少量、胡椒粉少量、孜... 2023-07-13
美食小面包的做法
1、食材：高筋面粉200克、全蛋液35克、奶粉18克、細砂糖30克、牛奶105克、酵母3克、黃油30... 2023-07-13
美食海參收藏方法
1、新鮮海參可裝入保鮮袋，并注入純淨水，放在冰箱保鮮層，期間每隔8個小時左右換一次水，可保存3-5天... 2023-07-13
美食賽螃蟹炒番茄的做法
1、取拇指大小的姜塊剁蓉，蒜瓣切片，雞蛋打入碗中後打發均勻，如果要滑口一些可以再用篩子過濾一下蛋液。... 2023-07-13
美食芝士熱狗的做法和配方
1、原料準備：高筋面粉95克,水50克,砂糖15克,黃油10克,雞蛋7克,鹽2克,幹酵母2克,奶粉7... 2023-07-13
美食家常炒大米做法步驟
1、食材：米飯适量、青椒三分之一、胡蘿蔔四分之一根、雞蛋兩個、食用油适量、香油一點、味精一點。2、準... 2023-07-13
美食怎麼做墨魚仔才嫩
1、剪開背部，挖去内髒，取出墨魚骨，剪開兩側眼睛，口子大一點，擠出黑色漿汁。2、處理好的墨魚仔，蔥姜... 2023-07-13
美食鹹魚怎樣做才不會發黴
1、材料：魚适量，輔料：鹽适量。2、把魚洗淨，挖去内髒備用。3、裡外抹上食鹽,腌制1小時。4、擺放好... 2023-07-13
美食香辣醬雞翅的做法
1、雞翅6個、姜3片、青椒2個、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺。2、個人習慣切兩半，劃刀，方便... 2023-07-13
美食雞胸肉燴豆腐如何做
1、豆腐切塊，褐菇洗淨，切大粒，雞胸肉洗淨，也切塊，用少許生粉、生抽，腌15鐘。2、蒜頭去衣切碎，鍋... 2023-07-13
美食龜苓膏的做法與配方
1、主料：龜苓膏粉30g2、輔料：水650ml3、龜苓膏粉稱重，30g。4、先用150ML涼水沖開，... 2023-07-13
美食大盤雞的步驟做法
1、食材：整雞一隻（約2公斤左右，最好是土雞），土豆三四個，青椒五六個，紅色朝天椒一把，生姜一整塊，... 2023-07-13
美食自制香草豬排
1、原料：豬排2片。2、腌豬排調味料：大蒜2瓣、意大利綜合香草1大勺、幹燥巴西利1/4小勺、豆蔻粉少... 2023-07-13
美食香辣肉松卷如何做
1、将主料的水10克、鹽2克、奶粉2克、黃油2克、雞蛋5克、高筋面粉250克、酵母5克放在面包桶，用... 2023-07-13
美食桃膠的正确炖法和吃法
1、材料：桃膠15克，冰糖30克，銀耳5克，枸杞子3克，清水1000毫升。2、将桃膠放入清水中浸泡2... 2023-07-13
美食玉米怎麼煮
1、平時在煮玉米的時候，冷水下鍋，在把玉米放在水裡後，上面多放一些玉米葉。這樣可以有效的讓玉米吸收玉... 2023-07-13
美食鹵豬耳朵鹵制方法
1、原料：豬耳朵1個。輔料：鹵湯1鍋，花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克... 2023-07-13
美食用糯米粉可以做涼皮嗎
1、糯米粉不可以做涼皮。2、涼皮是一種純澱粉食品，它是用小麥面粉裡面的澱粉制作的。3、如果站在涼皮的... 2023-07-13
美食煮粿條下的蔥油怎麼做
1、蔥去根洗淨，洋蔥扒去皮切掉根部洗幹淨備用。2、鍋中放油，将蔥放到鍋中，調到最小火，慢慢熬制。熬制... 2023-07-13
美食怎麼做蒸甜筍
1、甜筍剝皮、去根，放入鍋裡，鍋裡加入5碗水以及半勺鹽，大火燒開。取出甜筍，切成0.5公分的筍片待用... 2023-07-13
美食海鮮醬怎麼吃
1、海鮮醬的吃法一般有以下幾種：一是直接作為蘸料食用，在吃火鍋的時候，或者在吃一些生吃菜的時候，比如... 2023-07-13
美食小蘿蔔涼拌方法
1、小蘿蔔涼拌方法：⑴用2根筷子，把小紅蘿蔔放在筷子中間，每個切薄片（不要切斷）；⑵把切好的小紅蘿蔔... 2023-07-13
美食全素日吃什麼
1、全谷，包括燕麥、小米、玉米、高粱米、黑米、全麥面粉等，用來代替白米飯、白饅頭、白面條等精制谷物。... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 怎麼做雞腿豆豉才好吃

怎麼做雞腿豆豉才好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注