1、第一種:
(1)紅棗去核,在中間放上堅果。
(2)平底鍋将黃油融化,放入棉花糖炒至融化。
(3)棉花糖完全融化後放奶粉,攪拌均勻;然後放入紅棗,不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖,關火。
(4)趁熱用筷子将紅棗一顆顆揪出來,丢進裝了奶粉的盆裡,裹一層奶粉防粘。
(5)美味的奶棗就做好啦。
2、第二種:
(1)紅棗洗幹淨後,去核晾幹。
(2)塞杏仁。
(3)不粘鍋小火黃油融化後加入棉花糖。
(4)棉花糖融化後加入奶粉。
(5)奶粉完全融化加入紅棗,翻炒讓棉花糖完全包裹紅棗。
(6)關火,然後帶上手套一個個取出,會很黏很拉絲,這步有點不好操作,慢慢來,粘上奶粉後就不占了。
(7)如果棉花糖包裹不均勻可以手輕輕揉圓,盡量裹得均勻點,然後進奶粉中滾幾圈。
3、第三種:
(1)首先,要準備好所需的原料,紅棗、棉花糖、巴旦木、奶粉、黃油。紅棗,超市賣的散稱紅棗就可以的。
(2)将紅棗去核,巴旦木塞進去。
(3)準備好平底鍋,開火燒熱,加入黃油。
(4)待黃油融化後,加入棉花糖。這裡大家需要注意的是一定要換小火喲,而且要不停攪拌。
(5)等棉花糖完全融化後,将準備好的堅果棗倒進去,攪拌均勻。
(6)離火,将一個個堅果棗揉的比較光滑,粘上奶粉即可。
(7)香甜美味的奶棗就做好了,健康又美味,不含有任何添加劑。
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