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初七吃什麼

美食更新时间:2024-12-26 03:35:51

　　1、大年初七吃面條。此外,一些地方在這天還有吃面條的習俗,寓意着用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分别為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。

　　2、大年初七吃餃子。人日這天,臨清、濟南等地忌諱婦女做針線。單縣早晨吃餃子,現包現吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能點燈,據說是讓老鼠娶媳婦,不要危害百姓。淄川在這天吃小豆腐,象征吃老鼠腦。

　　3、正月初七吃“七樣菜”。“七樣菜”就是指七種菜，這七種菜一般是：芹菜、飛茏（波菜）、和連豆、香菜、包心菜、京白菜、蒜仔。當然，“七樣菜”還有其它的種類說法。

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