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怎樣做炒青蘿蔔絲

美食 更新时间:2024-11-20 08:45:50

一年四季中最難熬的就是冬季,冬季給人最深刻的影響就是寒冷。寒冷的冬季很多人不願意外出,冬季也變得懶惰起來,就來拿做飯都不想做,有人選擇出去吃。小編今天帶來的這個菜十分營養健康,制作十分簡單,喜歡的朋友可以繼續看下去哦!切了一盤蘿蔔絲,親戚朋友都搶着要,炒制出來,十分美味,它是什麼呢?它就是美味的胡蘿蔔絲炒秋葵。胡蘿蔔有保護視力的作用,秋葵有強身健體的作用,所以這二者是最完美的搭配,喜歡的朋友收藏起來哦!

胡蘿蔔絲炒秋葵

怎樣做炒青蘿蔔絲(切了一盤蘿蔔絲)1

By AA提拉米蘇

配料:

黃秋葵 200克、胡蘿蔔 1個、花生油 10克、精鹽 2克、細香蔥 5克、五香粉 5克、魯花味極鮮 3克、尖椒 1個、蒜 3克

烹饪步驟:

1.所有材料洗淨切好備用。

怎樣做炒青蘿蔔絲(切了一盤蘿蔔絲)2

2.鍋放油預熱二分鐘後放入蔥花,五香粉爆香。

怎樣做炒青蘿蔔絲(切了一盤蘿蔔絲)3

3.在放入蒜,尖椒,胡蘿蔔絲,鹽,翻炒二分鐘。

怎樣做炒青蘿蔔絲(切了一盤蘿蔔絲)4

4.放入秋葵翻炒一分鐘,撒些魯花味極鮮翻炒均勻就可以出鍋了。

怎樣做炒青蘿蔔絲(切了一盤蘿蔔絲)5

烹饪小貼士:

1.胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B,維生素B,花青素、鈣、鐵等營養成分,胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,在人體可轉化為維生素A,有補肝明目的作用,可防治夜盲症,維生素A也是骨骼生長發育的必需物質,同時有助于增強機體的免疫力;2.秋葵是錦葵科秋葵屬植物,被譽為最佳的保健蔬菜之一。秋葵中所含有的阿拉伯聚糖、半乳聚頭可以促消化,具有健脾暖胃的功效;秋葵中所含有的維生素a和β-胡蘿蔔素,可以有效的可以保護視網膜,維持視力,用來治療由于用眼過度造成的視疲勞。

你喜歡吃胡蘿蔔絲炒秋葵嗎?

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