桑葚酥的制作方法-tft每日頭條

桑葚酥的制作方法

美食更新时间:2024-06-16 08:53:37

　　1、香酥粒：黃油室溫軟化,加入糖拌勻。

　　2、篩入低粉揉成團，冷藏至硬。

　　3、取出冷藏好的面團搓散冷藏備用。

　　4、派皮面團：黃油室溫軟化，加入糖粉輕拌均勻。

　　5、加入蛋清，篩入粉類揉成面團，冷藏2小時以上至硬。

　　6、杏仁内陷：黃油室溫軟化，加糖和鹽攪拌均勻。

　　7、加入蛋黃拌勻。

　　8、加入杏仁粉充分攪拌均勻即可。

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