tft每日頭條

 > 美食

 > 酸菜魚咋做

酸菜魚咋做

美食 更新时间:2024-08-21 23:55:19

  1、酸菜切碎,蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的幹辣椒和花椒粒。

  2、魚肉用少許鹽,胡椒粉和生粉抓一下。

  3、魚骨用鹽和胡椒粉抓一下。

  4、炒鍋下油,爆香蒜片和姜末。

  5、蒜片略微發黃時倒入切好的酸菜。

  6、炒出香味後加入适量的水或高湯。

  7、把魚骨一起下湯裡煮。

  8、煮至開鍋。開鍋後把魚肉一片一片的下鍋劃開。

  9、魚肉很容易熟,熟後加入适量的胡椒粉。

  10、盛入大碗裡。鍋裡再下少量的油,小火,炸香花椒和幹辣椒。

  11、把炸好的花椒油淋在魚肉上。撒上香菜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved