烙馍跟薄餅差不多,烙馍卷菜做法如下:
1、材料:烙馍,雞蛋,肉絲,香菇,蒜苔,火腿,黃瓜。
2、開火放上平底鍋,中小火放入餅5秒翻一下,兩面都要烙到。
3、兩個雞蛋打撒放一點點鹽,鍋裡刷一層油倒入蛋液做成蛋餅,切成蛋餅絲。
4、肉絲香菇蒜台炒一下,火腿煎一下,放在餅皮上。
5、黃瓜切絲,一起放進餅皮包起來即可。
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