1、西蘭花半個,胡蘿蔔一個,紫薯一個,紅椒半個,洋蔥半個,全部切丁備用。再準備聖女果30克,切塊。備用。
2、面粉300克,酵母3克,糖3克,适量鹽,加适量水和成面團,放進烤盤。
3、面團擀開,封邊。塗上一層橄榄油。
4、撒上一層馬蘇裡拉芝士。
5、放上番茄醬。
6、切好的蔬菜丁依次鋪在披薩上。
7、放入烤箱200度烤20分鐘。
8、彩虹披薩做好。
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