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幹棗夏天怎麼保存

美食 更新时间:2025-03-01 19:56:51

  1、把紅棗暴曬,确保水份曬幹,放密封的塑料袋,真空包裝,一般可以儲存一年左右。

  2、棗過夏極易生蟲,可以把買來的晾半幹的棗洗淨,放在壓力鍋裡蒸,待開鍋冒大氣時壓閥10分鐘,關火,自然放涼,開鍋取出放入潔淨的器。随吃随取。此棗已糖化,表面發亮,過夏不黴變也不生蟲。

  3、紅棗在大太陽底下爆曬,之後包嚴實後放入冰箱的冷凍箱格裡,這樣的存儲發就算是明年吃都不會壞.切記一定要放到冰凍格哦.要不然壞的更快。

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