1、主料:牛奶250毫升。
2、輔料:核桃(鮮)4個、雞蛋2個。
3、調料:白糖50克。
4、核桃肉切成碎粒。
5、取兩個碗,每個碗裡打入一個雞蛋,并用筷子攪打散。
6、50毫升的牛奶分兩份分别倒入兩個碗内。
7、放入一勺白糖,約25克,用筷子攪打至溶解。
8、放入核桃碎粒。
9、用保鮮膜蓋好。
10、放入上汽和蒸鍋,蒸15分鐘即可。
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