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杏子做罐頭要不要去皮

美食 更新时间:2024-11-29 13:37:19

  1、用杏子做罐頭是需要去皮的。

  2、食材:杏子20個、冰糖10塊、水50ml。

  3、杏子去皮,用刀子從側面畫一圈,擰開來去核。

  4、随意切塊,也可以不切。

  5、開火燒水,冷水加入杏子,不然會煮飛。

  6、開鍋加冰糖,冰糖溶化後大概五分鐘關火。

  7、放涼裝罐子裝冰箱冷藏。

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