1、用料:空心菜一把,沙茶醬一勺 ,蒜三瓣。
2、空心菜清洗幹淨,摘成小段。
3、蒜蓉先煸出香味,加入沙茶醬炒香。
4、再加入空心菜。後面就和普通的炒菜一樣。可以稍微放一點醬油和糖增鮮。
5、最後淋一點麻油即可。
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