1、大米150克、香蔥30克、薄脆一張、牛奶1杯、清水适量。
2、香蔥洗淨切末、薄脆捏成小塊備用。
3、大米淘洗幹淨,加入适量清水煮開。
4、轉文火,煮到大米軟爛。
5、加入牛奶,轉旺火煮開。
6、關火,加入香蔥末、薄脆拌勻即可。
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